aproveitamento total de alimentos

Transforme Sobras em Pratos Incríveis: Seu Guia Completo para Cozinhar com Sustentabilidade e Economia!

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Você sabia que o desperdício alimentar doméstico custa, em média, até R$4.800 por ano para cada família brasileira? Mais do que um prejuízo para o seu bolso, é um impacto gigante para o planeta. Mas e se disséssemos que existe um mundo de sabores e economia esperando por você nas sobras da sua geladeira? Cozinhar […]

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Além do Livro de Receitas: Como as Sobras da Sua Geladeira Estão Alimentando uma Revolução Gastronômica

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Existe um momento universal de desespero doméstico que se desenrola diariamente ao redor do globo. É a luz da geladeira batendo no seu rosto enquanto você encara uma porção familiar de ingredientes, porém nada inspiradora: meia cebola, uma cenoura sozinha na gaveta, um pouco de frango que sobrou e um pote de iogurte chegando perto

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