Imagine um Brasil onde milhões de pessoas lutam diariamente contra a insegurança alimentar e nutricional, enquanto, paradoxalmente, toneladas de alimentos ainda bons são descartadas em nossos lares. Essa é uma realidade dolorosa, e a verdade é que o desperdício doméstico agrava um problema que parece tão distante, mas que afeta diretamente a vida de tantos. […]
No coração de um país tão vasto e rico como o Brasil, uma realidade sombria persiste: a fome e a insegurança alimentar. Mais de 70 milhões de brasileiros conviveram em 2022 com a incerteza de ter o que comer, um número alarmante que nos convoca à reflexão e à ação. Mas como mensuramos essa dor
Em um dos palcos mais observados do mundo, uma demonstração pública da Meta Connect prometeu que óculos inteligentes guiariam um chef em tempo real. A cena era perfeita para a ficção científica: um dispositivo sussurrando receitas — sem nada nas mãos, sem errar. A prática, porém, foi diferente. Em reportagem e clipe amplamente comentado, a
Você já parou para pensar naqueles alimentos que comprou com a melhor das intenções, mas que acabaram esquecidos na geladeira, esperando um destino que nunca veio? Essa é uma cena comum em muitos lares brasileiros e o ponto de partida para entender o gigantesco problema do desperdício de alimentos. Mais do que um inconveniente, ele
O Desperdício de Alimentos: entenda O Impacto Silencioso no Seu Bolso e no Planeta Read More »
Você já abriu a geladeira e se deparou com aquele cenário desorganizado, com potes esquecidos no fundo e vegetais murchos nas gavetas? Essa cena, infelizmente comum em muitos lares brasileiros, é um sintoma do problema do desperdício de alimentos. No Brasil, cerca de 27 milhões de toneladas de alimentos são jogadas fora anualmente, e chocantes
Organização da Geladeira: O Guia Definitivo para Economizar Read More »
Você já parou para pensar quanto dinheiro vai para o lixo junto com aquele restinho de comida esquecido na geladeira? A economia doméstica é um desafio constante para muitas famílias brasileiras, e o desperdício alimentar é um dos grandes vilões. Mas imagine transformar essas sobras em refeições deliciosas e, de quebra, economizar até R$250 por
Existe um momento universal de desespero doméstico que se desenrola diariamente ao redor do globo. É a luz da geladeira batendo no seu rosto enquanto você encara uma porção familiar de ingredientes, porém nada inspiradora: meia cebola, uma cenoura sozinha na gaveta, um pouco de frango que sobrou e um pote de iogurte chegando perto
Blog ComeceAgora!: Foodtech Brasileira que Combate o Desperdício de Alimentos com Inteligência Artificial Conheça o blog da ComeceAgora!, a foodtech brasileira que usa inteligência artificial para transformar ingredientes da sua geladeira em receitas incríveis — ajudando famílias a economizar e reduzir o desperdício. O dilema da geladeira e o desperdício no Brasil Existe um momento
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Minha Receita 352 – 3318 – 29/08/2025 Read More »
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